Till Norrmejerier startsida
Grillspett

Grillspett

På party är det alltid gott med grillspett. Beräkna 2 spett per person (beroende om det är små eller stora barn, tjejer eller killkalas).

Mängd:

5/5
(1 röster)

Ingredienser

  • Varva köttbullar, prinskorv och quornnuggets med röd och gul paprika.
  • Andra förslag på grönsaker är tomat, minimajs, minimorötter och champinjoner.

Chili-och Paprikasås:

  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 2-3 msk chilisås
  • 1/2 röd paprika, i tärningar.
  • salt och peppar

Ostsås:

  • 50 g ädelost, mosad
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 dl riven ost
  • salt och peppar

Avokado-och Tomatsås:

  • 1 tomat, finhackad
  • 1 avokado, mosad
  • 2 dl crème fraiche
  • salt och peppar

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser till såserna och ställ dem kallt en stund. Grilla spetten på i 4-5 minuter i ugn 250° eller stek först allt i en stekpanna och trä sedan upp på spett. Servera med de goda såserna.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Allt om norrländsk ost

När du väljer ost från dina norrländska mjölkbönder är du samtidigt med och gynnar vårt gemensamma Norrland. Men hur går det till egentligen? Och varför är det hål i osten egentligen? Här hittar du allt om våra norrländska ostar.

Allt om norrländsk ost

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer