Till Norrmejerier startsida
Söt couscous med kryddmjölk

Söt couscous med kryddmjölk

Mängd: 4 personer

0/5
(0 röster)

Ingredienser

  • 250 g torkade aprikoser
  • 2 msk socker (gärna råsocker)
  • 250 g couscous
  • 5 dl Norrmejerier Mjölk 3%
  • 1 vaniljstång
  • 1 kanelstång
  • 25 g Norrmejerier Smör
  • 1 tsk kanel och 1 tsk socker

Gör så här

Lägg aprikoser och socker i en ka-strull och häll på vatten så det täcker. Koka upp och låt sedan sjuda i 10 minuter. Drag kastrullen av värmen och låt aprikoserna stå och dra.Använd sedan spadet, mät upp 2 1/2 dl och slå det över couscousgrynen. Koka upp mjölken med vanilj- och kanelstång. Ta upp stängerna. Rör ned smöret i couscousen och strö socker och kanel över. Servera den söta kaneldoftande couscousen med den varma kryddmjölken och aprikoserna.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott