Till Norrmejerier startsida
Spansk tortilla med örter

Spansk tortilla med örter

Smaksatt Crème Fraiche är perfekt att blanda ned i en omelett. Billig och god vardagsmat.

Mängd: 4 portioner

3/5
(1 röster)

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 4 kokta kalla potatisar
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 3 1/2 msk crème fraiche Vitlök-örter
  • 3 ägg
  • 3 msk vatten
  • 1 msk frysta provencalska örter
  • salt och peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Strimla lök och skiva potatisen. Låt fräsa i en ugnsäker panna med en klick smör ett par minuter. Vispa ihop crème fraiche, ägg, vatten och kryddor. Häll över potatisen och lök. Grädda 10 minuter i ugn. Servera med sallad eller lite skinka.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.