Stark korv i baguette

Name: Stark korv i baguette
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 tomater, gärna olika färger; 1 finhackad liten rödlök; salt och peppar; 4 korvar, gärna chorizo eller grillkorv; 1 baguette; 2 dl Norrmejerier crème fraiche Mexikansk Chili; till dekoration: ärtskott

Mängd: 4 portioner

4/5

(7 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 tomater, gärna olika färger
1 finhackad liten rödlök
salt och peppar
4 korvar, gärna chorizo eller grillkorv
1 baguette
2 dl Norrmejerier crème fraiche Mexikansk Chili

till dekoration: ärtskott

Gör så här

Skär tomaterna i tärningar. Blanda med rödlöken. Salta och peppra. Grilla korven. Dela baguetten i 4 bitar. Gör en skåra i varje bit. Lägg i korv, tomatsalsa och crème fraiche. Toppa med ärtskott. Vira in i en bit smörpapper eller en servett och servera.

Tips:

TIPS! Den här rätten förbereder man hemma genom att göra tomat-salsan färdig och sedan ta med övriga ingredienser ut. Grilla korven över öppen eld och låt alla göra sin egen baguette!

Andra gillade även:

Kycklingfyllda tunnbrödl

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.