Till Norrmejerier startsida
Suverän paj med vit choklad

Suverän paj med vit choklad

Receptet kommer från Marie Forsman i Umeå

3/5
(8 röster)

Ingredienser

  • pajdeg
  • 150 g Norrmejerier Smör
  • 3.75 dl vetemjöl
  • 2 msk socker
  • ½ tsk bakpulver
  • fyllning
  • 150 g vit choklad
  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • garnering
  • 2 bananer
  • hallon eller jordgubbar

Gör så här

Blanda alla ingredienserna till pajdegen i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg. Tryck ut den i en stor vid pajform. Kyl i 30 min. Grädda i 225 grader i ca 20 min.
Fyllning Koka upp grädden och låt den svalna, under tiden hackar man chokladen. Blanda ner den i grädden och rör tills alla bitar har smält. Häll i pajskalet. Kyl över natten. Skiva bananerna och lägg på pajen tillsammans med hallon eller jordgubbar.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.