Till Norrmejerier startsida
Suverän paj med vit choklad

Suverän paj med vit choklad

Receptet kommer från Marie Forsman i Umeå

2,5/5
(9 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • pajdeg
  • 150 g Norrmejerier Smör
  • 3.75 dl vetemjöl
  • 2 msk socker
  • ½ tsk bakpulver
  • fyllning
  • 150 g vit choklad
  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • garnering
  • 2 bananer
  • hallon eller jordgubbar

Gör så här

Blanda alla ingredienserna till pajdegen i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg. Tryck ut den i en stor vid pajform. Kyl i 30 min. Grädda i 225 grader i ca 20 min.
Fyllning Koka upp grädden och låt den svalna, under tiden hackar man chokladen. Blanda ner den i grädden och rör tills alla bitar har smält. Häll i pajskalet. Kyl över natten. Skiva bananerna och lägg på pajen tillsammans med hallon eller jordgubbar.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.