I den indiska matlagningen används mycket yoghurt, bland annat till den goda tandoorimarinaden. Här hemma blandar vi matlagningsyoghurt med en påse tacokryddor och sätter smak på kycklingklubborna.
Mängd: 4 portioner
Rör ihop yoghurt och tacokryddor och häll det i en plastpåse. Lägg i kycklingklubborna och knyt ihop påsen. Lägg alltsammans i kylen och vänd ett par gånger. Kycklingen bör ligga i kryddblandningen minst 1 timme, men blir bara godare efter ett par timmar.
Sätt ugnen på 200°. Bred ut kycklingen i en långpanna, klicka över lite smör och stek i 20 minuter. Servera klubborna varma eller ljumma.
Servera gärna tillsammans med Krämig potatissallad (från Guldkorn 16 - Grillning)