Tre goda såser -Soltorkade tomater, Hummus, Svarta oliver

Name: Tre goda såser -Soltorkade tomater, Hummus, Svarta oliver
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 100 g soltorkade tomater; italiensk salladskrydda; salt och peppar; 2 tomater; 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 1 burk kikärtor, avrunna; 1 vitlöksklyfta, pressad; svartpeppar; rivet limeskal från 1/2 lime; 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 100 g svarta oliver, kärnfria; 1 vitlöksklyfta, pressad; salt och peppar

Smarriga såser som passar perfekt till grillat.

Mängd: 4 portioner

2,5/5

(5 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

Soltorkade tomater:

3 dl Norrmejerier Gräddfil
100 g soltorkade tomater
italiensk salladskrydda
salt och peppar
2 tomater

Hummus:

3 dl Norrmejerier Gräddfil
1 burk kikärtor, avrunna
1 vitlöksklyfta, pressad
svartpeppar
rivet limeskal från 1/2 lime

Svarta oliver:

3 dl Norrmejerier Gräddfil
100 g svarta oliver, kärnfria
1 vitlöksklyfta, pressad
salt och peppar

Gör så här

Soltorkade tomater:
Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar och mixa med gräddfilen. Smaksätt med italiensk salladskrydda, salt och peppar. Skär de färska tomaterna i bitar och blanda ner.

Hummus:
Mixa gräddfil och kikärtor. Smaka av såsen med vitlök, svartpeppar och rivet limeskal.

Svarta oliver:
Mixa gräddfil och oliver. Smaka av med vitlök, salt och peppar. Garnera gärna med skivade oliver.

Andra gillade även:

Filmarinad med örter

Pepparrotsdressing

Saffransdressing

Tomatdressing

Sommartzatziki med grillprinsar

Myntayoghurt

Salsadressing

Avokadodipp

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.