Sommartzatziki med grillprinsar

Name: Sommartzatziki med grillprinsar
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 dl Naturell Yoghurt eller Matlagningsyoghurt; 1 morot; 5 cm färsk gurka; 1/2 röd paprika; 1/2 gul paprika; 1/2 hackad rödlök; 1 pressad vitlöksklyfta; salt och peppar; 8 prinskorvar

Små söta prinskorvar eller minichorizo passar att grilla på pinne och servera med denna goda sommartzatziki i glas.

Mängd: 4 portioner

4,5/5

(4 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 dl Naturell Yoghurt eller Matlagningsyoghurt
1 morot
5 cm färsk gurka
1/2 röd paprika
1/2 gul paprika
1/2 hackad rödlök
1 pressad vitlöksklyfta
salt och peppar
8 prinskorvar

Gör så här

Skär grönsakerna i strimlor. Blanda med yoghurt och vitlök. Smaksätt med salt och peppar. Stek eller grilla korvarna.
Trä upp dom på långa tandpetare och servera i glas.

Andra gillade även:

Currymarinerat grillspett med tandoorisås

Grillad biff med ljummen bönsallad

Spareribs med orientalisk coleslaw, bakad potatis och grillad ananas

Filmarinad med örter

Grillad fläskkarré med äppelsalsa och vitlök

Pepparbiff med grillad tomatsallad

Små fläskfiléspett med curry

Fläskkarré med chilismör

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.