Till Norrmejerier startsida
Äppel- och rödbetssallad med pepparrotsklick

Äppel- och rödbetssallad med pepparrotsklick

En krispig sallad passar bra till julens kötträtter.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(11 röster)

Annons

Ingredienser

  • 2 rödbetor
  • 2 äpple
  • ½ dl pistaschnötter
  • 1 msk riven pepparrot
  • 2 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 näve ruccola

Gör så här

Skala rödbetorna. Kärna ur äpplena. Skär rödbetor och äpplen i små tärningar. Hacka nötterna. Blanda pepparrot och gräddfil. Blanda alla ingredienser till salladen och servera med pepparrotsfilen.