Till Norrmejerier startsida
Biff Thai

Biff Thai

Snabbt, lätt och gott. Thai-mat när den är som bäst!

Mängd: 4 portioner

4/5
(20 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 400 g utskuren biff eller lövbiff
  • 500 g wokgrönsaker eller
  • minimajs, zucchini, paprika och lök
  • olja och en klick Norrmejerier Smör
  • salt och peppar
  • 2 dl Lätt Norrmejerier crème fraiche
  • 1 msk sweet chili
  • färsk koriander

Gör så här

Strimla kött och grönsaker. Hetta upp smör och olja i en wok eller stekpanna. Stek först kött, sedan grönsaker. Krydda med salt och peppar. Blanda lätt crème fraiche med sweet chili och smaka av med salt och peppar. Ringla crème fraiche över kött och grönsaker. Garnera med färsk koriander. Servera med ris eller nudlar.

Andra gillade även:

Renskavswok med svamp och lök

Renskavswok med svamp och lök

Skinkwok med äpple och lingon

Skinkwok med äpple och lingon

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.