Det här behöver du:
Tillbehör:
Blanda alla ingredienser utom vaniljsocker i en kastrull och låt koka upp under omrörning tills det börjar tjockna. Låt krämen svalna något. Smaksätt med vaniljsocker. Häll upp krämen i en vattensköljd skål eller portionsglas. Låt puddingen kallna. Vispa grädden tjock och servera chokladpuddingen med vispad grädde och mandarinklyftor.