Fruktig sallad

Name: Fruktig sallad
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 kruk- eller huvudsallad; ca 20 körsbärstomater; 1/2 portionsmelon tex. Ogen eller Galia; 2 dl strimlad salladslök eller purjolök; 2 kokta ägg; 2 dl Norrmejerier Gräddfil; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 tsk fransk senap; 1 msk majonnäs; 1 krm salt; 1/2 krm svartpeppar

Mängd: 4 portioner

5/5

(5 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 kruk- eller huvudsallad
ca 20 körsbärstomater
1/2 portionsmelon tex. Ogen eller Galia
2 dl strimlad salladslök eller purjolök
2 kokta ägg

Salladssås:

2 dl Norrmejerier Gräddfil
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk fransk senap
1 msk majonnäs
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar

Gör så här

Blanda ingredienserna till salladssåsen. Smaksätt med salt och peppar. Riv eller strimla salladen. Halvera tomaterna. Skär melonen i tärningar. Fördela salladen på tallrikar. Lägg tomater, melon och lök på salladsbädden. Garnera med ägg skivor.
Servera salladssåsen och bröd till.

Andra gillade även:

Ruccolasallad med frukt och fetaost

Gratinerad crostini med valnötter och päron

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.