Kall BBQ-sås

Name: Kall BBQ-sås
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 dl tärnade grönsaker, t ex zucchini, aubergine, paprika, lök, tomat, vitlök; 2 dl crème fraiche, Paprika-Chili

Smarrig BBQ-sås som passar såväl till hamburgarna som till grillat kött eller fisk.

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(90 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 dl tärnade grönsaker, t ex zucchini, aubergine, paprika, lök, tomat, vitlök
2 dl crème fraiche, Paprika-Chili

Gör så här

Fräs grönsakerna mjuka. Låt dem svalna och blanda sedan med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar samt lite chilisås om du vill ha lite extra hetta. Servera såsen till grillat.

Andra gillade även:

Blåbärscheesecake

Gräddfilstoppad cheesecake

Produkter i receptet:

Crème Fraichen 34% 500g
Crème Fraichen 34% 200g
Lätt Crème Fraichen 13% 500g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.