Till Norrmejerier startsida
Kladdig chokladkaka med lättvispad grädde

Kladdig chokladkaka med lättvispad grädde

Världens enklaste chokladkaka. Inget vispande utan man rör bara ihop ingredienserna. Hemligheten är den stora mängden kakao.

Mängd: 6-8 bitar

4/5
(55 röster)
Föredrar du laktosfritt är det lätt att välja norrländskt idag. Med vårt breda utbud av laktosfria produkter kan du enkelt byta ut vanliga produkter mot laktosfria. Upptäck alla laktosfria produkter från Norrland här.

Ingredienser

  • 150 g Norrmejerier Smör
  • 3 dl strösocker (gärna fint råströsocker)
  • 1½ dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 rågade msk kakao
  • ½ tsk salt
  • 2 ägg
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 4 myntakvistar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en kakform, 20 cm i diameter. Det är viktigt att formen är ordentligt bröad för kakan fastnar lätt. Man kan lägga en bit folie i botten för att vara på den säkra sidan. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser. Rör snabbt i det smälta smöret och äggen. Häll i formen och grädda i ugn ca 20 minuter. Vispa grädden lätt och servera till chokladkakan. Dekorera med mynta.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer