Till Norrmejerier startsida
Knäckiga flarn med apelsinsmak

Knäckiga flarn med apelsinsmak

Mängd: ca 20 stycken

4/5
(10 röster)

Annons

Ingredienser

  • 100 g sötmandel
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 dl socker
  • 50 g Norrmejerier Smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 3 msk hackade syltade apelsinskal

Gör så här

Sätt ugnen på 150º. Skålla, skala och finhacka mandeln. Blanda grädde, socker och smör i en kastrull. Låt det sjuda några minuter. Ta kastrullen från värmen.
Tillsätt mjöl, mandel och apelsinskal. Bred ut smeten glest på bakplåtspapper eller smörd plåt. Beräkna ca 1 tsk smet till varje kaka. Använd en fuktad stekspade så går det lätt att bre ut smeten.
Grädda i ca 15 min eller tills kakorna fått fin färg. Låt kakorna svalna något. Lossa dem med hjälp av en kniv.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.