Till Norrmejerier startsida
Kycklingwok

Kycklingwok

Mängd: 4 portioner

4/5
(29 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • ca 6 cm ingefära
  • 2 morötter
  • 1 purjolök
  • 500 g kycklingfilé
  • 2 dl Norrmejerier Lätt Crème Fraiche
  • 1 Vitlöksklyfta, pressad
  • 300 g nudlar

Gör så här

Skala ingefära och morötter. Skär ingefära, morötter och purjolök i tunna stickor. Skär kycklingfilén i strimlor. Hetta upp en wok eller stekpanna, lägg i en klick smör och stek kycklingen så att den blir genomstekt. Lägg i grönsakerna och fräs någon minut. Blanda i kalla kokta nudlar ,crème fraiche och vitlök. Servera gärna med koriander och lime.

Andra gillade även:

Kyckling med Grön Curry och sockerärtor

Kyckling med Grön Curry och sockerärtor

Thaikyckling

Thaikyckling

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.