Mängd: 8-10 bitar
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ned kakao, vaniljsocker och vetemjöl. Rör sist ned det smälta smöret. Häll upp smeten i en smörd, bröad form med löstagbara kanter. Grädda i 15-20 minuter, den ska fortfarande vara lite lös i mitten för en smaskig chokladtårta. Koka upp grädde och smör i en kastrull. Drag kastrullen av värmen och bryt ned chokladen i den varma grädden. Bred chokladen över kakan, toppa med nötter och ställ kallt fram till servering. Pudra gärna chokladtårtan med lite kakao.
Norrmejerier Smör och Norrgott är nästan laktosfritt och mängden har vanligtvis ingen betydelse för dig som i vanliga fall väljer laktosfritt.