Hur enkelt som helst, men ändå en fin liten förrätt eller tilltugg före middagen. Om rädisorna är stora, så finhacka dem istället för att skära rundlar.
Mängd: 4 portioner
Skär rädisorna i tunna rundlar och blanda med crème fraiche. Lägg ett salladsblad och en klick röra på varje skinkskiva. Rulla ihop och fäst med en tandpetare.