Till Norrmejerier startsida
Rökta laxrosor med pepparrotsgrädde

Rökta laxrosor med pepparrotsgrädde

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(18 röster)

Ingredienser

  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • ca 4 cm färsk pepparrot
  • ½ citron
  • salladsblad
  • 8 skivor kallrökt eller gravad lax

till dekoration: dill

Gör så här

Vispa grädden lätt. Riv pepparroten fint och blanda med grädden. Smaka av med en gnutta citron. Forma laxskivorna som rosor och lägg upp på ett fat med några salladsblad. Toppa varje laxros med en klick pepparrotsgrädde. Dekorera med dill och citronskivor.

Andra gillade även: