Till Norrmejerier startsida
Tomatdoftande köttfärssnittar

Tomatdoftande köttfärssnittar

Mängd: Ca 8 portioner

3/5
(1 röster)

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 msk Norrmejerier Smör
  • 1 färsk lök
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk fransk senap
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 röd paprika
  • salt, svartpeppar
  • 8 rostade brödskivor, ev skurna i trekanter
  • 1-2 ättiksgurkor

Gör så här

Bryn nötfärsen i lite smör. Ta upp den. Finhacka löken och fräs den mjuk i smör. Tillsätt tomatpuré, senap och crème fraiche. Koka ihop något. Finhacka paprikan och rör ner den. Tillsätt färsen. Smaksätt med salt och peppar. Koka ytterligare några minuter. Fördela färsröran på brödskivorna. Garnera med skivad ättiksgurka.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.