Till Norrmejerier startsida
Tomatdoftande köttfärssnittar

Tomatdoftande köttfärssnittar

Mängd: Ca 8 portioner

0/5
(0 röster)

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 msk Norrmejerier Smör
  • 1 färsk lök
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk fransk senap
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 röd paprika
  • salt, svartpeppar
  • 8 rostade brödskivor, ev skurna i trekanter
  • 1-2 ättiksgurkor

Gör så här

Bryn nötfärsen i lite smör. Ta upp den. Finhacka löken och fräs den mjuk i smör. Tillsätt tomatpuré, senap och crème fraiche. Koka ihop något. Finhacka paprikan och rör ner den. Tillsätt färsen. Smaksätt med salt och peppar. Koka ytterligare några minuter. Fördela färsröran på brödskivorna. Garnera med skivad ättiksgurka.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott