Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • Gul sås
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 rostad gul paprika
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk spiskummin eller garam masala
  • Röd sås
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 rostad röd paprika
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk italiensk salladskrydda
  • Grön sås
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1/2 dl hackad spenat,
  • basilika eller ruccola
  • 2 msk pesto

Gör så här

Mixa såsen slät och ställ kallt en stund före servering.

Tips:

Så här rostar du paprikor: Rosta bitar av paprika i ugn 200º, med skinnsidan uppåt, tills de är svarta och blåsiga. Lägg dem i plastpåse 15 minuter. Ta sedan bort skalet.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.