Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 4 portioner pasta, t ex spagetti eller tagliatelle
  • 100 g rökt skinka
  • 1 1/2 msk vetemjöl
  • 3 dl Norrmejerier Mjölk
  • 2 dl Norrmejerier Mellangrädde
  • 100 g ädelost
  • salt och peppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär skinkan i strimlor. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Häll i grädden. Låt koka ca 3 min. Smält ner osten. Rör ner skinkan. Låt såsen bli genomvarm. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och en grönsallad.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.