Mängd: 4 portioner
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär skinkan i strimlor. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Häll i grädden. Låt koka ca 3 min. Smält ner osten. Rör ner skinkan. Låt såsen bli genomvarm. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och en grönsallad.