Ädel sås till pasta

Name: Ädel sås till pasta
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 portioner pasta, t ex spagetti eller tagliatelle; 100 g rökt skinka; 1 1/2 msk vetemjöl; 3 dl Norrmejerier Mjölk; 2 dl Norrmejerier Mellangrädde; 100 g ädelost; salt och peppar

Mängd: 4 portioner

4/5

(10 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 portioner pasta, t ex spagetti eller tagliatelle
100 g rökt skinka
1 1/2 msk vetemjöl
3 dl Norrmejerier Mjölk
2 dl Norrmejerier Mellangrädde
100 g ädelost
salt och peppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär skinkan i strimlor. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Häll i grädden. Låt koka ca 3 min. Smält ner osten. Rör ner skinkan. Låt såsen bli genomvarm. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och en grönsallad.

Andra gillade även:

Falukorv i tomatsås med fetaklick

Pasta med krämig skaldjurssås

Pasta med lövbiff och ädelost

Spagetti med valnötter och grönmögelost

Spagetti med het chiliköttfärssås

Tagliatelle med champinjon- och köttfärsfräs

Pasta med caesardressing

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.