Till Norrmejerier startsida
Chiliräkpasta med  broccoli

Chiliräkpasta med broccoli

Mängd: 4 portioner

4/5
(14 röster)

Ingredienser

  • 400 g pasta
  • 200 g färsk broccoli
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 2,5 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
  • 1 dl Norrmejerier Mjölk
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 1 hackad röd chilifrukt
  • 300 g skalade räkor
  • 2 tsk pressad lime
  • salt
  • färsk koriander
  • salt och peppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Skär broccolin i bitar och låt koka med den sista minuten. Slå av kokvattnet och rör ner en klick smör så att pastan inte klibbar ihop. Koka upp grädde, mjölk, vitlök och chili. Vänd ner pasta, broccoli och räkor. Låt bli genomvarmt. Smaka av med limesaft och salt. Avsluta gärna med lite färsk koriander på toppen.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott