Till Norrmejerier startsida
Chiliräkpasta med broccoli

Chiliräkpasta med broccoli

Mängd: 4 portioner

4/5
(20 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 400 g pasta
  • 200 g färsk broccoli
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 2,5 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
  • 1 dl Norrmejerier Mjölk
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 1 hackad röd chilifrukt
  • 300 g skalade räkor
  • 2 tsk pressad lime
  • salt
  • färsk koriander
  • salt och peppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Skär broccolin i bitar och låt koka med den sista minuten. Slå av kokvattnet och rör ner en klick smör så att pastan inte klibbar ihop. Koka upp grädde, mjölk, vitlök och chili. Vänd ner pasta, broccoli och räkor. Låt bli genomvarmt. Smaka av med limesaft och salt. Avsluta gärna med lite färsk koriander på toppen.

Andra gillade även:

Pasta med ärtor och kräftstjärtar

Pasta med ärtor och kräftstjärtar

Het tomatpasta med räkor

Het tomatpasta med räkor

Fisk- och kräftsoppa med hummersmak

Fisk- och kräftsoppa med hummersmak

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.