Till Norrmejerier startsida
Crostini-tapas med ädelostmousse

Crostini-tapas med ädelostmousse

Om du inte har tillgång till granatäpplen så toppa med lingon eller torkade tranbär

Mängd: 4 portioner

4/5
(9 röster)

Ingredienser

  • 12-16 tunna skivor baguette
  • 2 msk Norrmejerier Smör
  • 100 g ädelost
  • 2 msk Norrmejerier Gräddfil
  • ½ granatäpple eller 2 msk lingon eller 2 msk tranbär
  • 1 näve blandad sallad

Gör så här

Stek baguetteskivorna gyllene i smör. Mosa osten med en gaffel och blanda med gräddfil till en mousse. Skär granatäpplet mitt itu och bryt upp det i mindre delar. Pilla ut kärnorna mellan de tunna hinnorna. Toppa baguetteskivorna med lite sallad och ädelostmousse. Garnera med granatäpplekärnor.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer