Till Norrmejerier startsida
Crostini-tapas med ädelostmousse

Crostini-tapas med ädelostmousse

Om du inte har tillgång till granatäpplen så toppa med lingon eller torkade tranbär

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(11 röster)

Ingredienser

  • 12-16 tunna skivor baguette
  • 2 msk Norrmejerier Smör
  • 100 g ädelost
  • 2 msk Norrmejerier Gräddfil
  • ½ granatäpple eller 2 msk lingon eller 2 msk tranbär
  • 1 näve blandad sallad

Gör så här

Stek baguetteskivorna gyllene i smör. Mosa osten med en gaffel och blanda med gräddfil till en mousse. Skär granatäpplet mitt itu och bryt upp det i mindre delar. Pilla ut kärnorna mellan de tunna hinnorna. Toppa baguetteskivorna med lite sallad och ädelostmousse. Garnera med granatäpplekärnor.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer