Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • Ca 150 g bacon
  • 1/2 finhackad gul lök
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g Norrmejerier Smör
  • 3 dl riven Västerbottensost
  • 2 dl Norrmejerier Gräddfil

Gör så här

Finstrimla och stek bacon. Låt rinna av på hushållspapper. Fräs löken mjuk i lite baconfett. Blanda mjöl och bakpulver. Finfördela smöret i blandningen. Tillsätt ost, gräddfil, bacon och lök. Klicka ut smeten i muffinsformar. Grädda i mitten av ugnen vid 225ºC 10-15 min. Goda att servera till soppa eller te.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott