Till Norrmejerier startsida
Gryta på Orre

Gryta på Orre

Thaiinspirerad kycklingratäng

Mängd: 6 portioner

4/5
(45 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 4 filéer av Orre och/eller kyckling.
  • Chicken & Steak krydda Santa Marias
  • 4 dl chreme fraiche
  • 125 g Cantadou 4 peppar ost
  • 2½ dl grädde
  • 1 tsk pepparmix
  • 1 röd paprika
  • 1 hönsbuljong
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl riven ost gärna västerbottensost

Gör så här

Skär filéerna i lite mindre bitar, krydda dem med chicken&steak och stek till fin färg.
Vispa ihop Cantadou, crème fraiche, grädde och buljongtärningar och pepparmix, låt det koka ihop sig.
Lägg kycklingen i en ugnsform. Skär paprikan i mindre bitar och låt det puttra lite med såsen. Slå det sedan över kycklingen, täck med osten. Sätt in i 200 grader varm ugn i ca 35 minuter. Serveras med ris o grönt.

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.