Till Norrmejerier startsida
Kycklingröra med ananas och curry

Kycklingröra med ananas och curry

En användbar röra som passar lika bra som fyllning till bakpotatis som till tacos.

Mängd: 4 portioner

4/5
(12 röster)

Annons

Ingredienser

  • 2 dl wok- eller sommargrönsaker
  • 1/2 grillad kyckling
  • en liten burk ananas i bitar
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 msk curry
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk gurkmeja
  • salt och peppar

tillbehör:

  • tacoskal, sallad, paprika och oliver

Gör så här

Tina grönsakerna. Rensa kycklingen och skär köttet i små fina bitar. Blanda med ananas, grönsaker,
crème fraiche och kryddor. Smaka av med salt och peppar, samt mer curry för den som gillar stark mat. Servera i tacoskal med sallad. Garnera gärna med fint tärnad paprika och oliver.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.