Till Norrmejerier startsida
Grillad Quesadilla med kyckling och orientalisk curry

Grillad Quesadilla med kyckling och orientalisk curry

Mängd: 4 portioner

4/5
(14 röster)

Annons

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 8 tortillabröd
  • ½ gul paprika
  • ½ röd paprika
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk Curry
  • 150 g riven Västerbottensost®

Gör så här

Rensa kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Tärna paprikan. Blanda kyckling, paprika och crème fraiche och curry. Strö lite riven ost på 4 tortilla-bröd. Lägg på och sprid ut kycklingblandningen i ett lager. Toppa med lite mer riven ost och ett tortillabröd. Grilla bröden, över svag grillglöd, i ett par minuter på varje sida. Skär upp och servera.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.