Till Norrmejerier startsida
Grillad Quesadilla med kyckling och orientalisk curry

Grillad Quesadilla med kyckling och orientalisk curry

Mängd: 4 portioner

4/5
(13 röster)

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 8 tortillabröd
  • ½ gul paprika
  • ½ röd paprika
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk Curry
  • 150 g riven Västerbottensost®

Gör så här

Rensa kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Tärna paprikan. Blanda kyckling, paprika och crème fraiche och curry. Strö lite riven ost på 4 tortilla-bröd. Lägg på och sprid ut kycklingblandningen i ett lager. Toppa med lite mer riven ost och ett tortillabröd. Grilla bröden, över svag grillglöd, i ett par minuter på varje sida. Skär upp och servera.

Allt om norrländsk ost

När du väljer ost från dina norrländska mjölkbönder är du samtidigt med och gynnar vårt gemensamma Norrland. Men hur går det till egentligen? Och varför är det hål i osten egentligen? Här hittar du allt om våra norrländska ostar.

Allt om norrländsk ost

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer