Till Norrmejerier startsida
Micke`s goda kycklingfilé med bacon och ost

Micke`s goda kycklingfilé med bacon och ost

Supergod och enkel festrätt!

Mängd: 4 port

3,5/5
(30 röster)

Ingredienser

  • 4 kycklingfileér
  • 2 msk senap
  • 8 skivor lagrad ost (typ västerbottensost)
  • 1 paket bacon
  • 1 msk soja

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Dela varje file i 2 delar på längden. Platta ut dem så mycket det går. Bred ut senap över och lägg en skiva ost på varje bit. Rulla ihop dem hårt. Rulla en baconskiva runt varje bit, fäst ev med tandpetare. Pensla över lite soja. Lägg kycklingen på ett ugnssäkert fat och sätt in det i mitten av ugnen ca 30-35 min. Servera med ris eller kokt potatis (eller pressad) och en sås av creme fraiche smaksatt med salt peppar och pressad vitlök.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.