Mimosasallad

Name: Mimosasallad
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 paket frysta ärtor, ca 250 g; 1 burk persikor, ca 400 g; 1 burk ananas i bitar, ca 400 g; 3 äpplen; 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 1 dl majonnäs; 1/2 tsk salt; 1 krm svart- eller vitpeppar

Mängd: 6 portioner

4/5

(39 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 paket frysta ärtor, ca 250 g
1 burk persikor, ca 400 g
1 burk ananas i bitar, ca 400 g
3 äpplen
3 dl Norrmejerier Gräddfil
1 dl majonnäs
1/2 tsk salt
1 krm svart- eller vitpeppar

Gör så här

Tina ärtorna. Låt persikor och ananas rinna av väl. Skär dem gärna i mindre bitar. Skala, kärna ur och finhacka äpplena. Blanda gräddfil med majonnäs, salt och peppar. Blanda förstiktigt ner ärtor och frukt i såsen. Servera salladen till kalla kötträtter, t ex julskinka, kalkon eller rökt renstek.

Andra gillade även:

Små vintervärmare

Julsallad

Örtsill

Currysill med äpple

Löjromssill

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.