Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2,5 dl farinsocker
  • 2 ägg
  • 1,5 dl Norrmejeriers Pepparkaksfil
  • 3 dl vetemjöl
  • 10 g pepparkakskrydda
  • 1 tsk bikarbonat

Gör så här

Värm ugnen till 225 grader. Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Rör ner pepparkaksfilen och mjölet blandat med kryddorna och bikarbonat. Fördela smeten i muffinsformar på en plåt och grädda i mitten av ugnen i 10 minuter, sänk sedan till 175 grader och grädda ca 10 minuter till.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.