Till Norrmejerier startsida
Potatislåda med Västerbottensost

Potatislåda med Västerbottensost

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(15 röster)

Ingredienser

  • 4 bakpotatisar
  • ½ gul lök
  • 150 g riven Västerbottensost
  • 3 ägg
  • 1 dl Norrmejerier crème fraiche

Gör så här

Koka potatisen. Halvera dem och lägg med snittytan upp i en ugnsfast form. Finhacka löken och blanda med ost, ägg och crème fraiche. Bred ut över potatishalvorna och gratinera i 225° i 20 min.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.