Till Norrmejerier startsida
Rensteksrulle

Rensteksrulle

Mängd: ca 20 bitar

3,5/5
(89 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 3 kakor mjukt tunnbröd
  • Norrmejerier Smör
  • 12 skivor rökt renstek (eller hamburgerkött)
  • 1 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 2-3 tsk riven pepparrot
  • persilja

Gör så här

Smöra tunnbrödskakorna. Fördela köttskivorna på brödet. Blanda crème fraiche och pepparrot. Bred ett tunt lager på köttet. Rulla ihop bröden till små rullar. Vira in i folie och låt vila kallt, gärna i frysen. Skär rullarna i tunna skivor. Garnera med persilja.

Andra gillade även:

Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn

Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn

Spett på fläskfilé

Spett på fläskfilé

Örtstekt rostbiff med grönsakssås

Örtstekt rostbiff med grönsakssås

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.