Mängd: 4 portioner
till dekoration: persilja
Blanda gräddfil, Västerbottensost, vitlök och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
Tips! Vill du ha en lite fastare ost så kan du låta gräddfilen rinna av i ett kaffefilter ca 1 timme (eller i kylskåp över natten) innan du blandar med övriga ingredienser.