Till Norrmejerier startsida
Snabblagad färskost med gräslök

Snabblagad färskost med gräslök

Mängd: 4 portioner

4/5
(4 röster)

Ingredienser

  • 2 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 dl Västerbottensost®, fint riven
  • 1 liten pressad vitlöksklyfta
  • 4 msk gräslök
  • salt och nymalen peppar

till dekoration: persilja

Gör så här

Blanda gräddfil, Västerbottensost, vitlök och gräslök. Smaka av med salt och peppar.

Tips:

Tips! Vill du ha en lite fastare ost så kan du låta gräddfilen rinna av i ett kaffefilter ca 1 timme (eller i kylskåp över natten) innan du blandar med övriga ingredienser.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.