Till Norrmejerier startsida
Varma scones med sylt och crème fraiche

Varma scones med sylt och crème fraiche

Det trevliga med scones är att det går fort! Och det vill man ju att det ska göra på morgonen.

Mängd: 4 portioner

4/5
(9 röster)

Ingredienser

  • 8 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 4 tsk bakpulver
  • 100 g Norrmejerier Smör, rumsvarmt
  • 3 1/2 dl Norrmejerier Mjölk 3%

till servering:

  • sylt eller marmelad
  • 2 dl crème fraiche

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Blanda alla torra
ingredienser. Finfördela smöret och
rör ihop till en deg tillsammans med
mjölken. Klicka ut degen på bakpappersklädd
plåt och grädda i 8-10
minuter. Förvara under duk till servering.
Servera bröden med en klick
crème fraiche, sylt eller marmelad.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.