Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjöl och rör om. Späd med mjölk. Låt koka på svag värme ca 5 min. Rör ner osten. Smaksätt med peppar och ev salt. Servera såsen till pasta eller grönsaksrätter.
Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.
Till Norrmejerier startsida
