Till Norrmejerier startsida
Ägghalvor med löjromsfraiche

Ägghalvor med löjromsfraiche

Mängd: 4 portioner

4/5
(26 röster)

Ingredienser

  • 4 hårdkokta ägg
  • 2 msk crème fraiche
  • 2 msk löjrom
  • ½ finhackad rödlök
  • nymald svartpeppar
  • dillvippor

Gör så här

Skala och dela äggen på hälften. Gröp ur gulan och blanda med creme fraiche, löjrom och rödlök. Fyll ägghalvorna med blandningen och strö över nymalen peppar,
dekorera med dill och lite hackad lök.