Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 1 stor papaya
  • 100 g lufttorkad skinka
  • 1/2 dl grovt hackade valnötter
  • körvel

Salladssås:

  • ca 25 g grönmögelost
  • 1 1/2 dl Norrmejerier Gräddfil
  • salt och peppar

Gör så här

Börja med salladssåsen. Mosa osten och blanda den med gräddfilen. Salta och peppra. Låt såsen mogna. Skala, kärna ur och klyfta papayan. Fördela klyftorna på tallrikar. Lägg på skinkskivor och lite salladssås. Strö valnötter över. Garnera med några kvistar körvel. Servera bröd till.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott