Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 1 vaniljstång
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 dl gelésocker
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 2 blodgrapefrukter
  • 2 tsk hel kardemumma
  • 1 msk strösocker

Gör så här

Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Koka upp grädde och vaniljstång. Låt stå och dra till sig smaker i 10 minuter. Koka upp igen och vispa ner gelésockret. Rör i gräddfilen när grädden svalnat lite och häll upp i portionsskålar. Ställ i kylen. Stöt kardemumman i mortel och blanda med strösocker. Skala grapefrukten med en vass kniv. Skär ut klyftorna mellan de tunna hinnorna. Dekorera pannacottan med grapefrukt. Strö över kardemummasockret.