Till Norrmejerier startsida
Gratinerad krabba

Gratinerad krabba

Här kan man välja att göra som på bilden, dvs använda crabsticks och servera i en ugnsfast form eller använda en hel krabbsköld som skål och då självklart använda krabbköttet.

Mängd: 4 portioner

4/5
(16 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 2 paprikor i valfri färg
  • 1 rödlök
  • 1 förpackning crabsticks, 200 g
  • 1 burk hummersoppa
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • salt och peppar
  • 1 dl riven ost, Västerbottensost®
  • 1 krm cayennepeppar

Gör så här

Skala och finhacka paprika och lök. Skär crabsticksen i mindre bitar och blanda med grönsakshacket. Rör ned crème fraiche och outspädd hummersoppa. Krydda med salt och peppar. Lägg i formar och täck med ost. Hit kan det förberedas. Värm ugnen till 200°. Gratinera i 15 minuter eller tills röran är varm och bubblig. Pudra en knivsudd cayennepeppar över varje portion och servera med rostad bröd.

Andra gillade även:

Skaldjursrisotto

Skaldjursrisotto

Risotto med kräftstjärtar

Risotto med kräftstjärtar

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.