Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 3 stora buketter broccoli
  • 2 huvud endivesallad
  • 2 små fänkål
  • 100 g champinjoner
  • 200 g färsk haricot verts
  • 1 huvud grönsallad
  • ett knippe färska örter

dressing:

  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 4 msk olivolja
  • 1 tsk italiensk salladskrydda
  • 1 tsk fransk senap
  • 2 dl Norrmejerier Gräddfil

Gör så här

Dela broccolin i mindre buketter och koka dem mycket lätt i saltat vatten i en 1/2 minut. Skär alla grönsaker i mindre bitar. Blanda "slarvigt" på ett stort fat. Rör ihop olja, vinäger, kryddor och senap. Tillsätt sedan gräddfilen. Droppa dressingen över salladen vid servering.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer