Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 4 potatisar
  • 200 g rotselleri
  • 100 g kålrot
  • 2 morötter
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 dl riven Västerbottensost
  • 2 dl Norrmejerier Mjölk
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Skala rosakerna och skär den i tunna skivor. Varva rotsakerna i en ugnssäker form. Salta och peppra och strö det mesta av osten mellan varven. Häll på mjölk och grädde. Strö över resten av osten. Grädda i ugn vid 200°, ca 50 min tills rotsakerna är helt mjuka. Servera gratängen till t ex rökt lamm- eller renstek.