Matjestoppar på kavring

Name: Matjestoppar på kavring
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 hårdkokta ägg; 1 rödlök; 200 g väl avrunnen matjessill; 2 dl Norrmejerier Gräddfil; 1 msk kaviar; nymald svartpeppar; 4 skivor kavring; ett knippe gräslök, fint skuren

Så svenskt, och så gott. Hela den svenska sommaren samlad på en liten macka!

Mängd: 4 portioner

4/5

(35 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 hårdkokta ägg
1 rödlök
200 g väl avrunnen matjessill
2 dl Norrmejerier Gräddfil
1 msk kaviar
nymald svartpeppar
4 skivor kavring
ett knippe gräslök, fint skuren

Gör så här

Skala och hacka äggen. Skala och finhacka löken. Skär matjessillen i små bitar. Vänd ihop alltsammans med gräddfil, kaviar och gräslök. Krydda med svartpeppar. Ställ kallt till servering. Skär brödet i munsbitstora bitar. Klicka ut matjesröran och toppa gärna med lite extra gräslök och rödlök.

Andra gillade även:

Bjud på vacker brödfläta

Västerbottensost-krustader med ansjovis

Enkla sticks med Västerbottensost

Matjesklämma

Sillatårta

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.