Till Norrmejerier startsida
Rökt fisk med franska örter

Rökt fisk med franska örter

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(2 röster)

Annons

Ingredienser

  • 1 stor varmrökt sik, ca 600 g rensad fisk
  • 1 knippe rödbetor, ca 1 kg
  • 1 rödlök
  • 1 ask machésallad
  • 2 dl kokta gröna linser
  • 1 msk senapsfrö gärna gula och bruna
  • 1 liten knippe gräslök
  • 2 dl crème fraiche Franska Örter

Gör så här

Rensa fisken. Koka och skala rödbetorna. Skiva rödlöken tunt. Skölj salladen och skaka den torr.
Blanda fisk, rödbetor, lök, sallad och linser på ett stort fat. Finhacka gräslöken. Strö över senapsfrön och gräslök. Servera med crème fraiche och gärna nykokt färsk potatis.


Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.