Till Norrmejerier startsida
Rökt renstekt med hyvlad Västerbottensost

Rökt renstekt med hyvlad Västerbottensost

Hyvlad ost är så mycket mer än ett smörgåspålägg. Tänk bara på hur italienarna hyvlar parmesan över parmaskinkan. En nordisk variant är att helt enkelt hyvla Västerbottensost över rökt renstek.

3,5/5
(77 röster)

Annons

Ingredienser

  • rökt renstek
  • Västerbottensost
  • crème fraiche
  • pepparrot
  • dill

Gör så här

Hyvla Västerbottensosten över skivad renstek. Servera tillsammans med crème fraiche samt rikligt med nyriven pepparrot gärna på rostat tunnbröd. Dekorera med dillkvistar. Norrländska smaker i kubik.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.