Rostat tunnbröd med löjrom och crème fraiche

Name: Rostat tunnbröd med löjrom och crème fraiche
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 mjuka runda tunnbröd; 4 msk löjrom (alt röd caviar); 4 msk Norrmejerier crème fraiche; 1 finhackad schalottenlök; 4 kvistar dill; nymalen vitpeppar; 1 msk Norrmejerier Smör; några salladsblad; 4 citronklyftor; tandpetare

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(25 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 mjuka runda tunnbröd
4 msk löjrom (alt röd caviar)
4 msk Norrmejerier crème fraiche
1 finhackad schalottenlök
4 kvistar dill
nymalen vitpeppar
1 msk Norrmejerier Smör
några salladsblad
4 citronklyftor
tandpetare

Gör så här

Rosta tunnbröden lätt i en stekpanna. Blanda löjrom, crème fraiche, schalottenlök och lite finhackad dill. Smaka av med nymalen vitpeppar. Smöra tunnbröden och lägg på ett salladsblad, fyll med blandningen. Rulla ihop till strutar och fäst med tandpetare. Dekorera med dill och citron.

Andra gillade även:

Fullkornstrianglar med feta och spenat

Skinkmacka med senapsfraiche

Julskinksnittar

Tunnbrödsrullar med renstek och pepparrotsfraiche

Krispiga snittar

Tortillarulle med chèvre

Små goda skinkmackor med smakrika röror

Exotiska snittar

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.