Till Norrmejerier startsida
Rostbiff med senaps- och gurkfraiche

Rostbiff med senaps- och gurkfraiche

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(16 röster)

Annons

Ingredienser

  • 500 g rostbiff
  • 1 gurka
  • 1 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 dl hackad dill
  • 2 msk dijonsenap
  • svartpeppar
  • 1 knippe rädisor till servering

Gör så här

Dela gurkan på längden och gröp ur kärnhuset med hjälp av en sked. Tärna gurkan smått och blanda med crème fraiche, dill och dijonsenap. Smaka av med svartpeppar. Servera såsen till rostbiffen och garnera med rädisor.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.