Till Norrmejerier startsida
Västerbottensost med äppelchutney

Västerbottensost med äppelchutney

I kontrast till den milda chutneyn får Västerbottensost visa sin styrka.

Mängd: 8 portioner

5/5
(1 röster)

Ingredienser

  • Västerbottensost®
  • 300 g Granny Smith-äpplen
  • 1 dl socker
  • 2 dl vatten
  • 0,5 dl citronsaft
  • 2 msk calvados

Gör så här

Skala äpplena och skär dem i 0,5 cm stora kuber. Koka ihop socker, vatten och citronsaft. Tillsätt äpplena och låt koka i 5 minuter. Tillsätt calvados och sjud tills äpplena är genomskinliga. Servera chutneyn med bitar av Västerbottensost.

Grön hage, skön mage

Verum innehåller miljarder unika bakterier och är gjord på norrländsk mjölk. Nu har vår ekologiska Hälsoyoghurt dessutom blivit laktosfri. Bra både för dig med känslig mage och för naturen. Filgood till fler, helt enkelt.

Läs mer

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer