Mängd: 4 portioner
Smula kakorna och lägg ett lager i portionsglas. Mosa hälften av blåbären. Vispa grädden lätt och blanda med florsocker, citronskal, citronsaft och mosade blåbär. Varva blåbärsgrädden med resten av kaksmulorna och hela blåbär. Dekorera med citronmeliss.