Till Norrmejerier startsida
Fryst cappuccinotårta

Fryst cappuccinotårta

Perfekt godis att bjuda på när man vill kunna förbereda allt i god tid. Denna superläckra tårta står helt färdig i frysen och behöver 15–20 minuter för att tina.

Mängd: 6-8 portioner

4/5
(39 röster)

Ingredienser

  • 300 g mandelmassa
  • 1 ägg
  • 2 äggvitor
  • 4 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 2 msk frystorkat kaffe
  • 1 msk kakao
  • 1 dl florsocker
  • 2 äggulor

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan och blanda med ägg och äggvitor.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Grädda kakan i 20 minuter. Låt kakan kallna.
Vispa grädden. Blanda kaffe, kakao, socker och ägg-gulor med 3/4 av grädden. Bred ut den över kakan. Toppa med resten av grädden. Ställ i frysen minst 20 min.
Tag fram kakan en stund före servering.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.